Сладкий яблочный сидр был разработан, как аналог традиционного английского сидра, рецептура которого известна с 1855 г.
В разработке рецептуры и налаживании технологии производства принимали участие представители винодельческой ассоциации European wines and spirits LTD (London).
Сидр изготовлен путем сбраживания яблочного сока без добавления дрожжей. Натуральный сок, используемый для сидра, изготовлен в процессе прессования яблок, выращенных в Липецкой области.
В производстве НЕ используется спирт и пивная основа.

Благодаря соблюдению всех тонкостей классической технологии производства полусладкий яблочный сидр Chester`s обладает насыщенным ароматом спелых осенних яблок с легкой кислинкой и бархатистым долгим послевкусием.
Сладкий яблочный сидр лучше всего сочетается с самыми разными десертами – всевозможными фруктовыми салатами, легкой выпечкой (оладьи, блины). Более «тяжелых» блюд подойдет дичь, рыба, морепродукты, говядина, зайчатина и фуа-гра.