Все началось во Франции в 1923 году, когда основатель компании г-н Loïc Raison (Лоик Рэзон) путешествовал по Бретани (регион на Северо-Западе Франции). Целью данного путешествия было получить как можно больше опыта и знаний у местных производителей подлинного, традиционного сидра. Благодаря отбору лучших яблок из Бретани, строгому контролю качества на всех этапах производства и любви владельца к качественному сидру, продукция Loïc Raison совершенствовалась на протяжении многих лет. И сегодня это сидр №1 во Франции, с более чем 3 миллионами потребителей. Сидр Loïc Raison до сих пор производится в Франции, в Бретани, в родном городе г-на Loïc Raison — Domagné. Loïc Raison Brut c содержанием алкоголя 4,5%, имеет достаточно резкий, танинный вкус, который с непривычки может показаться даже слишком кислым. Именно такой сидр наилучшим образом сочетается с блинами по бретонским рецептам.